Ci impegniamo quotidianamente per mantenere una ridotta impronta ecologica e preservare l’ambiente, un impegno tangibile nella nostra cantina dove utilizziamo un impianto fotovoltaico che fornisce energia pulita e rinnovabile per gran parte dei nostri processi produttivi. Inoltre, grazie al nostro innovativo sistema della Torre del Vento, sfruttiamo l’aria naturale per mantenere le temperature ottimali nella cantina senza l’uso di energia aggiuntiva. Queste soluzioni ci consentono di operare in modo più sostenibile, riducendo il nostro impatto ambientale e contribuendo alla conservazione del nostro prezioso territorio. La sostenibilità è un pilastro fondamentale della nostra filosofia aziendale e continueremo a cercare modi innovativi per migliorarci.